Грибы со вкусом бекона
«Если бы овощи имели вкус бекона мы бы ели только их» - иногда шутят американцы. И семейное фермерское хозяйство в Аризоне, сделало такой подарок американцам. Грибы со вкусом и ароматом бекона.
Хозяйство Sonoran Mushroom Company (штат Аризона) выращивает еще несколько разновидностей, но последний год грибы со вкусом бекона бьют все возможные уровни продаж. Особенной популярностью грибы пользуются у шеф-поваров и вегетарианцев. Достаточно немного поджарить на оливковом масле, как кухню заполняет яркий аромат бекона.
Владельцы фермы утверждают, что грибы полностью экологически чистые и без каких-либо красителей и ароматизаторов.
Свежий грибы фермеры поставляют в пределах штата, ну а сушеные - по всей Америке.
Эх, нам бы такие со вкусом борща!