Новый ресторан знаменитый шеф откроет совместно с не менее известным в мире домом моды Gucci.
Разместится ресторана в Музее Gucci, который будет переименован в Gucci Garden, в Palazzo della Mercanzia во Флоренции. Помимо ресторана будет открыт бутик эксклюзивных продуктов.
Пока все детали проекта держатся в секрете. Известно лишь, что ресторан откроет свои двери в 2018. Но шеф и раньше сотрудничал с модным домом для проекта с GQ.
На данный момент Массимо является самым титулованным итальянским шефом, владеющим 3* Мишлен для своего ресторана Osteria Francescana, который также входит в первую тройку The World's 50 Best Restaurants.
The Performers: Act II | Massimo Bottura