Французы считают, что омлет - это лучшее демонстрация того, что можно приготовить из яиц.
Иногда шефы просто недооценивают огромную роль этого блюда. Ведь нет ничего лучше чем идеальный омлет на завтрак.
Предлагаем вам омлет идеальный омлет в исполнении легендарного шефа Пьера Кофмана, воспитавший Гордона Рамзи и Марко Пьера Вайта на MAD. И простейшую технику приготовления омлета в исполнении шефа Девида Кинча. Всего 2 минуты, которые позволят вам готовить на завтрак идеальный омлет и больше не делать ошибок.
Техника приготовления Пьера Кофмана
Техника приготовления Девида Кинча
