Консалдинг

РЕСТОРАНИЙ КОНСАЛДІНГ
ТА РЕКРУТІНГ

Fontegro - це найбільша база партнерів, спеціалістів-технологів та шеф-кухарів у будь-якому куточку світу. Завдяки нашій команді було технічно оснащенно понад 20-и ресторанів України та більше 100 українських та закордонних шеф-кухарів ефективно співпрацює з українськими ресторанами.

Ми не займаємося повним обсягом робіт ресторанного консалдінгу, а тільки питаннями, в котрих ми №1 в Україні:

- Рекрутінг. Пошук шеф-кухарів/су-шефів на території України та закордоном для постійної та проєктної співпраці;

- Розробка основного/сезонного меню та страв кухні з урахуванням направлення та специфіки ресторану;

- Технічне оснащення обладнанням та інвентарем процессів за партнерськими цінами, консультації технологів;

- Аудит процессів та меню.

Наші контакти:

Авдєєва Катерина
засновник Fontegro
+38(067)568-09-89
avdk202@gmail.com
Данилевський Олексій
+38(063)177-89-95
aleksey.fontegro@gmail.com