Афиша

Мероприятий

КАК СОЗДАВАТЬ НОВЫЕ ВКУСЫ С ПОМОЩЬЮ СПЕЦИЙ СО ВСЕГО МИРА
КАК СОЗДАВАТЬ НОВЫЕ ВКУСЫ С ПОМОЩЬЮ СПЕЦИЙ СО ВСЕГО МИРА

Как создавать новые вкусы с помощью специй со всего мира

Шефский день. Май
Шефский день. Май

21 мая, GastroHub, Киев.

  Шефский день. Март
Шефский день. Март

 21 марта  GastroHub, Киев.

Рецепты

Овощной рамен с копченым тофу
МЕТЬЮ КЕННИ
Ингредиенты:

Вегетарианский рамен с копченым тофу, бок-чой и кукурузным пюре

Устрицы в съедобной раковине
Вилли Дюфресн
Ингредиенты:

Устрицы в съедобной раковине с консервированным лимоном, фундуком и зеленым горошком


Мясной мандарин
Хестон Блюменталь
Ингредиенты:

Легендарное блюда шефа, известное во всем мире. 

Карпаччо из помидор с зеленым луком и имбирем
Йотам Оттоленги
Ингредиенты:

Качество этого блюда целиком зависит от качества ингредиентов.